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일상이야기

참나물 정보 정리해 봤어요~

아!침밥먹기 2017. 3. 16. 22:10

봄이 다가오고 있습니다.

추운 겨울을 떨쳐버리고 

좋은 봄의 기운이 오고있는데요

이럴때는 좋은 나물을 섭취하면 

건강에도 좋을 것입니다.

참나물 효능이 있다고 하는데요

건강도 챙길겸 한번 정리해 보았습니다.






참나물은 다년생으로써

종자나 근경으로 번식을 한다고 합니다.

주로 산지같은 곳의 나무그늘에서

자라며

전국적으로 분포한다고 합니다.





7월부터 9월까지

주로 호라짝 열린다고 합니다.




보통 열매는

털이 없고

평평한 타원형의 스타일이라고 합니다.




연한 잎파리를

잎자루랑 같이

그냥 쌈싸먹으면서 먹는 경우

아니면 나물로 데쳐먹어도 맛있다고 합니다.





저희 이모님 같은 경우는

참나물을 겉절이로 무쳐먹으시는데

맛있더라고요~






뭐 맛있으면 되는거니까요

전~ 으로 부쳐 먹어도

맛있다고 합니다.^^




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